南瓜提前切粒，蒸熟备用。把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金黄色即可。

步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。南瓜蒸熟，放入糯米粉中，用筷子搅匀。揉成面团，再加入适量白糖揉匀。

南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。

电饼铛预热刷上油放入饼坯，盖上盖子一面烙出金黄后翻面继续烙出金黄。 1再盖上盖子两面烙至金黄后再次翻面，待饼烙出鼓起即可出锅。 1我们的南瓜小饼已经做好了，特别香甜，孩子一会儿一个没留吃完了。 简介： 南瓜饼这样做，香甜软糯不油腻，糯叽叽的口感真好。特别柔软，撕开之后糖馅直流，看着就好吃。

1、步骤：准备好食材。将南瓜泥，面粉，酵母倒入面包机。搅拌成光滑面团，取出。滚圆后放入大碗，发酵。面团长大至2-3倍。用少许水将碱面化开。加入面团中。揉透后松弛10分钟。分割成约40克／个。擀成椭圆形，备用。1平底锅倒油，烧热。

2、步骤 用料：南瓜泥170克，面粉300克，干酵母3克，食用纯碱1克，白砂糖75克，水少许，油适量 将南瓜泥，面粉，酵母倒入面包机。搅拌成光滑面团，取出。滚圆后放入大碗，发酵。面团长大至2-3倍。用少许水将碱面化开。加入面团中，揉透后松弛10分钟。

3、南瓜小油饼的家常做法窍门：南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。

4、步骤1 南瓜半个去皮去瓤，净重约400克。步骤2 切成片装盘放入蒸锅，开锅后蒸15分钟。步骤3 控干盘中蒸汽回流的水分，用勺子或叉子碾碎成泥，倒入炒勺中，再倒入30g清油，小火炒干南瓜泥中多余的水分，炒好称了下207g。

菠菜草莓南瓜饼 将南瓜泥和面粉混合揉成面团，擀成饼皮后均匀铺上菠菜和切碎的草莓，搓成圆形，可根据个人口味加盐、黑胡椒等调味品，入锅煎熟即可。1 花生糖南瓜饼 将南瓜泥和面粉混合揉成面团，擀成饼皮后均匀铺上花生糖，搓成圆形，入锅煎熟即可。

将南瓜去皮切片，放入蒸笼蒸10分钟。趁热把勺子按进泥里。（长南瓜的两头最好选择无核、纤维少的两头。)取南瓜泥150克，加水碾成糯米粉、成粉、细砂糖，揉成滑腻面团。将面团分成1127g小剂型，揉成圈。用牙签在面团上压几个南瓜状的印痕。在每个小南瓜中间插入葡萄干，做成南瓜藤头。

做法 南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，边加边揉，直到揉成不粘手的光滑面团。将面团分成若干个小团，把小面团揉圆再轻轻压扁成小饼状，双面裹上白芝麻即成为芝麻南瓜饼了。

第一步：首先将南瓜清洗干净，去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉，不然非常影响口感)，切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。

南瓜饼用普通面粉做法 南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。加入面粉，搓揉成团，揉均匀后放在一旁醒发15分钟。取鸡蛋大小的面团搓揉成团，做成小圆饼，锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可。

食品用料辅料：面粉 糯米粉调料：蜂蜜、芝麻、食用油、面包糠制作方法做法一将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用；坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

第一步 南瓜一根 第二步 切下一块 第三步 切开去瓤 第四步 切片 第五步 上锅 第六步 蒸制10-15min 第七步 取出 第八步 加糖 第九步 搅碎 第十步 加入面粉 第十一步 1搅拌均匀，和面 第十二步 1制成小饼。第十三步 1下锅，油煎。

步骤：南瓜提前切粒，蒸熟备用。把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金黄色即可。

南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。

南瓜饼好吃又简单的做法如下：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。 将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。 另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。

标签： 南瓜饼的18种家常做法 成光滑

作者:jiuge本文地址：http://www.4ji.net/110895.html发布于 27分钟前文章转载或复制请以超链接形式并注明出处我的四季生活